Autors: Daiga Bazule
Avots: BalticTravelnews.com
Izcilais Latvijas izlases hokejists Miķelis Rēdlihs, kurš pēdējās
divas hokeja sezonas ir aizvadījis Jaroslavļas komandā Lokomotiv,
uzsācis alus ražošanu, kā pirmo alus baudītājiem piedāvājot Miķeļa
alu, vēsta darītavas pārstāve Marta Bormane.
Rēdlihs nodibinājis savu uzņēmumu – SIA Miķeļa alus darītava, produkta ražošanas līnijā investējot 300 000 eiro. Šobrīd uzņēmums tirdzniecībā laidis vienu alus šķirni – Miķeļa alu, kas ir dabīgs alus, ko gatavo, izmantojot klasisko vārīšanas metodi – ar vaļēju raudzēšanu un trīs nedēļu izturēšanu. Miķeļa alu vienu dienu vāra, septiņas raudzē un trīs nedēļas nostādina. Miķeļa alus gatavošanā neizmanto filtrēšanu un pasterizēšanu.
Miķeļa alus recepti izstrādājis aldaris Jānis Valdmanis. Miķeļa alus darītava atrodas Ozolnieku novadā. Šobrīd Miķeļa alus ir baudāms dažādos bāros un kafejnīcās Latvijā.
Reklāma
Šodien (11.07.2014) no pulksten 20.00 līdz 00.00 Klondaika Majori, kas atrodas Jomas ielā 40, Jūrmalā, notiks Miķeļa alum veltīts pasākums. Vakara gaitā brāļi Rēdlihi iejutīsies bārmeņu lomā, apmeklētāji varēs piedalīties konkursos, degustēt Miķeļa alu, kā arī iegūt populāro hokejistu autogrāfus.

Vairāk informācijas interneta vietnē www.mikelaalus.lv
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.