Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com/Travel.ru
Zviedrijas galvaspilsētas Stokholmas vecpilsētā atklāts jauns restorāns Djuret. Restorāna darbības koncepcija balstās uz domu, ka apmeklētājs maltīti ietur no ēdieniem, kas pagatavoti no viena dzīvnieka. Tieši tādēļ restorānam dots šāds nosaukums - Djuret zviedriski nozīmē dzīvnieks.
Katru dienu restorānā tiek piedāvāts nogaršot viena dzīvnieka gaļu. Pie restorāna sienām izkarināti dažādu dzīvnieku maketi, kas apmeklētājiem ļauj spriest, kādu dzīvnieku gaļu iespējams pasūtīt restorānā. Sortiments ir plašs - gaļas restorānā tiek piedāvāti gan ēdieni no tradicionālās zviedru aļņu gaļas, gan arī eksotiskāki ēdieni no Spānijas.
Restorāna īpašnieki uzsver, ka visi Djuret produkti ir ekoloģiski.
Vairāk informācijas par restorānu Djuret iespējams atrast interneta vietnē www.djuret.se.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.